Friday, August 29, 2014

Pisang gorang cara orang jawa


Assalamualaikum

hari ni nak cerita pasal 1 makanan rutin keluarga aku kat kampong.

Bpk org jawa Sabak Bernam, mak org jawa Bagan Datoh. Otomatik aku jadi anak jawa. Ikutkan,  anak anak aku pun kategori anak jawa sebab somi pun org jawa. Tapi sian 1 pth perkataan pun aku x pernah ajo diorg. Rugi rugi


Beginila nasib anak anak jawa jaman sekarang. Jawa celop kot org kata.



Ni pisang berangan. Maap kalo salah. Pisang ni masih hijau atau x masak lagi. Yg biasa dijual kat kedai tu kaler dia kuning kan.

Kat kampong aku pisang macam ni memang x sempat nak tunggu sampai kuning.

Agak agak dah besar diorg kait dah.

Bwk balik umah , kupas kulitnya terus digoreng. 


Potong mcm ni. hiris nipis serong. Tapi jgn nipis sangat. Kang dah jadi kerepek pulak.



Niler nguper selepas digoreng.
Kalo nak lagi sedap gaul ngan bwg merah yg ditumbuk  + grm. Hmmm sedappp.

Kalo x diletak bumbu, cicah ngan sambal sadin ker, sambl tumis ker or buat sambal tutok ( ikan goreng ditumbuk ngan cili). Sedappp wei. Berebut rebut.

Aku ngan adik badik suka garing garing tapi jgn nipis sangat.



Makan pulak beramai ramai memang sesikat boleh habis sekali masak.


Korang biasa mkn pisang goreng yg dah mskkan. Mix ngan tepung.

Ohhh yg tu aku x berapa kenan. Sebab kadang kadang pisang tu mcm dah berminyak sgt. Teresap dlm pisang tu sekali.

Pisang goreng cara ni pun x semua org jawa tahu. Ntahla, maybe area kampung aku je kot. Sebab somi aku pun x pernah mkn pisang goreng mcm ni. Pelik dia tengok aku  mkn berselera beno

Time poser pun x pernah miss goreng . Mkn sekali ngan nasik. sedap weiii.

Selalu mkn pisang ni ms srpn ngan mnm petang. Petang kalo dah mkn banyak sangat memang mlm dah x lalu mkn nasik.


Cerla try. X rugi.

Sedaaaaapppp

* lenkali nak cerita kisah disebalik pembikinan psg grg ni. tunggguuuu *

No comments:

Post a Comment